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女将喜代の独り言

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[73] 朝食が変わります。   [72] 隣が保育園に   [71] 新名神で信楽へ   [70] 結婚式に出席しました ...   [69] 雅な1日   [68] 源氏物語千年紀in湖都 ...   [67] ひかり節、みらい節  ...   [66] ひかり節!! 炸裂! ...   [65] 雪の山形・銀山温泉へ   [64] 忘年会シーズン開幕! ...   


(2008/05/21 21:26:49 〜 2007/11/29 12:51:03


  [73] 朝食が変わります。 2008/05/21 21:26:49 

現在、きよみ荘の朝食は、日替わりの焼き魚・わかめのお味噌汁・生玉子・のり・たくあんと小鉢1品(切干大根・きんぴら・なっとうetc)が基本ですが・・・・!! 
嗜好の多様化で、ずーっとこれでいいのか?と悩んでいました。でも、思い切って、7月より、朝食をバイキングにします。
焼き魚に関しては、ロスがでると更なる値上げをしなければいけなくなるので、前日の夜に希望を聞きます。
あとは、できるだけ、体にやさしい、お野菜たっぷりの煮物を中心に出したいなと思っています。
それに伴い、宿泊代を改定させていただきます。
でも、安くっても、食べられないものがつくより、ちょっと高くっても、好きなものが食べれる方がいいかなって思います。
どんなものを出すか、あと1か月で、考えないといけないんですけど・・・・。何か、提案がありましたら、メール下さい!!

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  [72] 隣が保育園に 2008/04/30 10:59:12 

きよみ荘の北隣は、「まの荘さん」といって、夏に売店や貸席をされていたのですが、今はさら地になっています。
来春、開業予定で、保育園ができるそうです。
それは、それでうれしいんですが、きよみ荘的には、大変なことが・・・・。まず、真野浜水泳場は、バーベキュー禁止なので、
うちのお客様で、持ち込みでバーベキューをしたいとおっしゃったときは、「まの荘さん」を紹介させていただいていました。
と、いうことは・・・ 今年からは「持ち込みでバーベキュー」できなくなります。 まあ、「持ち込みのバーベキュー」に関しては、いろいろと問題もあったので、仕方がないのかなと思う部分もあるのですが・・・・・
一番、困るのは、駐車場のスペースが少なくなることです。
その件に、関しては、今どうしようかと主人と相談していますが、これからは、ご利用1室につき、1台の駐車スペースというを徹底して行かなければなりません。ご迷惑をおかけすることもあるとは思いますが、ご協力のほどよろしくお願いします。

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  [71] 新名神で信楽へ 2008/05/02 11:14:50 

3月の初めに「伊賀の里モクモク手づくりファーム」[Click]に出かけた帰りに、未来が作った陶芸の作品が出来上がったと連絡があったので、取りに行きがてら、お皿や、お椀を見てきました。
今までは、きよみ荘→琵琶湖大橋→R477→R8を横切り、R1も横切り、栗東トレーニングセンターの横を通り、金勝山(こんぜやま)の峠をこえて信楽まで行っていたのですが、新名神が開通して、[Click] きよみ荘→湖西道路→名神京都東IC→草津田上JCから新名神にはいり、信楽ICで降りるというルートでアクセスしてみました。
高速代が、片道650円かかりましたが、所要時間は40分。
時間は、20分ほどの短縮ですが、運転は断然楽!!
今までは、西に行く場合は、京都東から、東に行く場合は、彦根から名神に乗っていたので、滅多に、入ることにない、大津SAで、(姪っ子の、高校が目の前!!)最近何かと話題のダイニング叶匠壽庵(かのうしょうじゅあん)[Click]でお昼を食べました。あまり、よその料理をほめることのないうちの主人が大絶賛するほど、おいしかったです。
12時ちょっと前に入ったけど、すでにもう、満席に近い状態でした。2階のパンやさんも、かわったパンがいっぱいあってたのしかった。

信楽で、陶芸体験をする時は、「陶芸道場 ろくろにチャレンジ」[Click]というところに行きます。わんちゃん、同伴もオッケーだそうです。こないだは、飼い主さんが、陶芸に熱中するあまり、連れてきたワンちゃんが、粘土を食べていたと言ってはりましたが・・・・・!!
きよみ荘同様、アットホームで気楽なお店です。

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  [70] 結婚式に出席しました。 2008/04/29 11:03:42 

私のいとこ、まゆみちゃんの結婚式が4月13日、神戸でありました。40歳を過ぎると、(独身の人も結構いますが)友達の結婚式というのは、ほとんど無いし・・・・!?
家族4人、気合い入れて出席しました。

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  [69] 雅な1日 2008/04/29 11:09:34 

旅館組合の女性経営者の会(JKK)で[Click]
でお友達になった、福岡の「御宿はなわらび」の女将さん(年は、私と2つしか違わない)の娘さんが京都で舞妓さんをやってらして、「京おどり」にお誘いを受け、4月9日、桜が散り急ぐ京都へ出かけました。
お宿の板長さんや、仲居頭さんもご一緒ということで、お昼は、ご主人がTVにもよく出演されていらっしゃる、高台寺の「菊乃井」さん[Click]で名物の「時雨めし弁当」(4200円)をいただきました。その後、高台寺「ねねの道」を散策&お買い物、「茶寮都路里 高台寺店」で抹茶ソフトを食べて、[Click]
祇園 宮川町歌舞練場に移動、舞妓さんの「お手前」を見ながらお抹茶とおまんじゅうをいただき(お菓子のお皿は持って帰れる)、やっと、客席へ・・・!! さすが?? 身内??
前から4番目ぐらいのど真ん中でした。(はなわらびの女将さんも「こんないい席はじめて」と言ってはりましたが・・。)
朝から、バタバタしていたし、おなかもいっぱいだし、寝てしまったらどうしょうと、ひそかに心配していたのですが(!?)
舞妓さん、芸妓さんの踊りと衣装に目が釘付け!!
あっという間に、終わってしまった感じです。
近いけど、なかなか行けない京都。
でも、やっぱりいいですね!!
折をみて、また出かけたいなと思う、雅な1日でした!!

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  [68] 源氏物語千年紀in湖都大津 2008/03/10 17:23:07 

せっかくのチャンスやから、なんかタイアップのイベントを考えなければと、焦っています。何せ、文科系ではなく、体育会系でしたので・・・・!!
とりあえず、源氏物語の漫画「あさきゆめみし」全巻持ってます。宿泊の方には、お貸しします。
では、あかんかな!?

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  [67] ひかり節、みらい節 おばあちゃんに命中!! 2008/02/24 12:17:18 

お風呂で、ふやけてしわしわになった手を見ながら、「ひかりの手おばあさんの手になったわ、でもな、本当のおばあちゃんの手は、こっち側(甲側)がシワシワなんやでぇ〜、だってかよちゃんおばあちゃん(ひかりの父方の祖母、つまり私の姑)はお風呂はいらんでもシワシワやでぇ〜」にこにこ顔で言うので、
「かよちゃんおばあちゃんは、ひかりのおとうさんのこと一生懸命育てはったから、しわしわなんやで!!」と言い、心の中では、「なんてええ嫁や」と自分で自分をほめていた私ですが・・・・!!「もう、あついしあがるわ!!」とぜんぜん聞いてもらえてなかったようです。

そういえば、姉の未来も、まだ、ひかりがおなかにいる時、私の実家の母に、「おばあちゃんも、赤ちゃん生まれたらおっぱいあげるんやんな」といい、(どうやら、女の人は大人になるとみんなおっぱいが出るようになると思っていたらしい)私の母も、3歳の子いうことなので、「そうや!!」といい加減にこたえていたら、数日後「おばあちゃんちがうやんか?? 年寄りはおっぱい出ーへんから、赤ちゃんうまれてもおばあちゃんはおっぱいあげられへんで!」と言われたらしい。おばあちゃんといわれるのは、オッケーでも、年寄りと孫から言われたのはショックだったらしく、「未来ちゃん、おばあちゃんのこと年寄りっていうたやろ〜」といまだにそのことを根に持っているみたいです。

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  [66] ひかり節!! 炸裂!! 2008/02/14 10:37:55 

ほんのちょっと前までは、何を言っていても、かわいかった次女のひかりですが、最近は、その一言に「ムカッ」ってすることが多くなってきました。
たとえば、姉の未来が縄跳びの練習をしているのをみながら、
ひかりが、「ママ、縄跳びできる??」と聞いてくるので、「昔は、できたけど、もうおばさんになったからできひんわ」と答えると、次の朝、ヨーヨーを私の目の前に突き出し「これやったら、おばさんでもできる??」という。なんだか、わが子に「おばさん」と言われるのもへんな感じで・・・・!!
買い物に、行ったら行ったで、「ママはこのパンにしとき、これしかあかん」と(1番地味なパンを指差し)決めつけるし、「プリン買ってあげようか」と言えば、店の人の目の前で「プリンなんかいらん」と大きな声でいうし、「プリンなんかとは失礼やろー」と思われてないか、あわてて店員さんの顔色を確認しなあかんし、ほんとに困ったものです。
まあ、後で話題にしていっぱい笑えるのでいいんですけどね!!
じゃあ、未来ちゃんはどうかというと、そんなのここには書ききれないぐらいです。ということは、ひかりちゃんの場合も、さらにこれから、磨きがかかってくるということですか?

※某コンサルタントの先生に、何書いていいかわからないといったら、今しゃべっていることをかいたらいいんですよと言われ たので、今朝、アルバイトさんに話したことを書いてみました。なにかと、笑えることの多い山田家の日常。
評判が良ければ、またアップいたします。

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  [65] 雪の山形・銀山温泉へ 2008/02/05 10:59:49 

結婚した当初は、年末年始はお休みのきよみ荘でしたが、12月の宿泊者数が激減した年があり、そんなときに限って「お正月は泊まれますか?」の問い合わせの電話がいっぱいかかってくる。
「じゃー、お正月しっかり稼いでそのあと休めばいいやん!!」ということになり、ここ数年は、年末年始も営業させていただいています。ただ、今年から、長女未来が、小学生になり、平日、学校を休んで旅行というわけにいかなくなり、どうしょうか?ということになってました。たまたま、私が入っている、旅館組合の女性経営者の会の定例会が、山形の銀山温泉で開催されることになり、「こんな機会でもなければ、一生行けないかもしれないところやし・・!!」と家族4人でお邪魔することに。
定例会は、2月28日と29日の2日間だったのですが、27日から、出発、仙台で1泊、そのあとは銀山温泉で2泊。3泊4日、往復飛行機利用(現地ではレンタカーで移動)。まさに山田家初の大旅行となりました。(小学校は、女将さんの勉強に行くと言って休ませました)
出発前の数日間、急に寒くなり、きよみ荘の近くでも雪が積もりましたが、銀山温泉の雪景色はスケールが違いました。
修学旅行で行った、松島で遊覧船に乗り、カモメに餌をあげたり、(船内でカモメの餌といって売っているのは「かっぱえびせん」でした)カモメの餌づけは、家の前でもいやほどできるのですが・・・・・!!(琵琶湖でいやほどジェットスキー乗っていても、グアムに行ったら、やっぱりジェット借りて遊ぶみたいなもんでしょう・・・ちょっとちがうかな????)
研修では、マナーのお勉強をしたり、親睦会で花笠音頭を踊ったり、旅館の裏側を見学したりしました。
そのあと、15年ぶりぐらいに、スキーをしました。当然、初体験の未来をいきなりリフトに乗せて・・・・!!
そしたら、いきなり、直滑降ですべりだし、(しかも、初めてとは思えないフォームで・・・!!)「さすが、子供やなあ」と私はのんきに感心していたのですが、本人はどうしてまがるのか、止まるのかも全く分からず、めちゃくちゃ怖い思いをしていたみたいです。400メートルぐらい一気に滑ってこけて、号泣!!そのあとは立ち上がれず、後はお尻でずりずり降りてくる羽目に!! その時は、「もう2度とスキーはしない」モードでしたが、こちらに帰ってくると、「またスキーやってみたい」と言ってます。 でも、「次は、ちゃんと止り方とかの話を聞いてから、滑り出すわ・・・!!」とも、いきなりリフト乗せて、いきなり滑らしたのは、無謀でしたね!!「体育会系の母親をもった不幸やと思ってね!!」
ともあれ、無事帰ってこれました。
2度と行けないかも知れないと思っていた山形ですが、飛行機を使うと案外近いことが判明。
スキー場も、道路も関西圏にありがちな「殺気だった感じがなく」本当に、のんびりリフレッシュすることができました。
ちなみに、2日間お世話になった銀山温泉の旅館はココ!!
仙峡の宿・銀山荘 [Click]
雪を見ながら、寝ころんで入る温泉がすーごーくよかったし!!
お料理も、そしてお水がとてもおいしかったです。

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  [64] 忘年会シーズン開幕!!で、お酒にまつわるお話!! 2007/11/29 12:51:03 

今年も、あとひと月余りになってしまいましたね。

今年は、紅葉が遅くまだまだ「もみじ」も楽しめそうですが、気分的には、やはり「秋の観光シーズン」から「忘年会シーズン」へ、私自身は、きよみ荘に嫁ぎ、宴会は参加する側から、来てもらう側になって、また、子供も生まれずいぶん忘年会や新年会に参加する数は減ったような気がしますが・・・・・!?
10代の後半から、32歳で結婚するまで(というより、34歳で、長女を出産するまで!?)体育会系だった私には、「お酒にまつわる「武勇伝」も、おはずかしながら、数々あり・・・・・・!!
そんな、わたしもここ最近は、「飲んでいい気分になっても、そのあとで、子供をお風呂に入れたりしなければいけないのはいや・・・!!」とか、「寝る前に飲む習慣をつけるとアル中になるんちゃうやろか?」などど考えることが多くアルコール摂取量も激減。

そんな私が、この冬はまってしまいそうなお酒を発見!! 堅田の浮御堂の近くの浪乃音酒造さんの「梅ほのか」と「かぼスッキリ」。 名前のとうり、梅とカボスをつかった今はやりの日本酒ベースの「和のリキュール」。もともと日本酒が苦手の私ですが、ぜんぜん抵抗なくめっちゃくちゃ飲みやすい!!
ベースが日本酒なので、「燗」で飲むのもお勧め!!というところも面白い!!(ネーミング的には、「梅ほのか」はともかく「かぼスッキリ」はもうちょっと気のきいた名前にならんかったんかなーって思いますが・・・・・!!)
この冬、きよみ荘にいらして、ぜひ1度ご賞味ください。

間もなく、スキー・スノボシーズンも始りますね!!
「琵琶湖バレイ」は今シーズン、121人乗りのロープウェイができるそうです。
[Click]

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